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1月6日，瑞幸咖啡上线了具有极高“质价比”的toB专科咖啡豆家具，这也意味着除了此前针抵消费者（即toC）的咖啡家具除外欧洲杯体育，瑞幸正在伸开针对咖啡店、栈房、茶饮等B端客户的新业务。

瑞幸首批推出三款获取过海外咖啡品鉴大赛铂金奖或金奖的咖啡豆家具。凭借高效踏实的供应链蚁集，加上巴合股伴的渠说念才能，瑞幸的toB专科咖啡豆有望快速拓展市集，给更多B端客户带来“优质平价”的新选择。

 

瑞幸办法布局多种toB专科级咖啡豆家具

遮盖种种餐饮场景

瑞幸toB专科咖啡豆首批家具包括“星宿系列”飞马星拼配咖啡豆、斗宿星拼配咖啡豆以及“铂金系列”铂金奖焦糖甜感拼配咖啡豆等三款家具。其中飞马星拼配咖啡豆曾获取2021年海外咖啡品鉴大赛铂金奖，含有花香、柑橘、焦糖等风仪；斗宿星拼配咖啡豆曾获取2020年海外咖啡品鉴大赛金奖，含有黑巧克力、烤坚果、焦糖、烟熏等风仪；铂金奖咖啡豆曾获取2023年海外咖啡品鉴大赛铂金奖，含有榛果、太妃糖、精雅花香、焦糖甜感等风仪。

据悉，将来瑞幸咖啡办法布局更多种类toB专科级咖啡豆家具，这些咖啡豆兼具高品性、高质料何况价钱优惠，八成兴奋多种餐饮场景需求。比如侧重于生意咖啡店、餐厅、茶饮、栈房、航空VIP贵客室等场景的星宿系列，就能为顾主提供高品性、高便利性的咖啡体验；又如侧重于宏构咖啡店、高端栈房、米其林餐厅等场景的铂金奖咖啡豆，八成兴奋更高品性和特有口感需求。

此外，凭证家具手册清楚，瑞幸咖啡已贯穿七年在IIAC海外咖啡品鉴大赛斩获金奖，是国内独一七年贯穿摘金的连锁咖啡品牌。

 

B端市集鱼龙搀杂

瑞幸有望提供“优质平价”新选择

连年来，众人咖啡豆供应链阅历了较大波动。受到欣慰变化、疫情及海外物流本钱高潮等多伏击素影响，好意思国纽约洲际交游所上市的阿拉比卡咖啡期货价钱最高暴涨至3.35好意思元/磅，冲破了1977年3月创下的历史高点。自2023年10月以来，阿拉比卡咖啡期货价钱暴涨112%。同期，我国咖啡、茶饮行业正处于快速发展的风口，宇宙中餐业聚会会与黑峪投资聚会发布的《中国咖啡产业论说2024》清楚，中国咖啡毒害量在近10年内增长了167%。

恰是在咖啡市集需求激增、咖啡豆价钱大涨的配景下，越来越多起源不解、质料欠安的“作坊式”原料小厂涌入市集会，B端咖啡豆家具良莠不王人。鱼龙搀杂的市集环境，加大了咖啡馆从业者的分袂难度，也破碎了咖啡行业的正向发展。

瑞幸四肢著名品牌入局toB端咖啡豆市集，某种历程上有望扭转现在交集的市集场合，将其“供应链上风”分享给通盘这个词咖啡行业。同期，借助巴合股伴在咖啡门店、餐饮、栈房和食物加工等方面的渠说念上风，瑞幸的toB专科咖啡豆也不错快速翻开市集，鼓励高品性、高质价比的咖啡豆家具触达到更多咖啡门店、餐饮店等，给更多B端客户带来“优质平价”的新选择。

 

限制化采购和供应链上风保证“优质平价”

促行业良性发展

连年来，瑞幸咖啡一直在强化多元化、限制化的采购布局。现在，瑞幸的采购遮盖了巴西、埃塞俄比亚、哥伦比亚、中国云南等众人多个优质咖啡豆产区。

其中，瑞幸在巴西的咖啡豆采购量更是占到通盘这个词巴西出口中国咖啡豆份额的60%。本年11月，瑞幸与巴西出口投资促进局签署《谄媚备忘录》，办法在将来五年内从巴西采购计较24万吨高品性咖啡豆，总价值达100亿元东说念主民币。这是瑞幸咖啡迄今限度金额最大的咖啡豆采购办法。

与此同期，瑞幸在国内完成了四家自有工场的投产或筹商，包括云南保山鲜果惩处加工场，以及福建、江苏和青岛三大烘焙基地，预测将酿成年产能达10万吨咖啡豆的烘焙供应才能。一系列政策采购，以及四大工场的设立布局，能给瑞幸咖啡豆供应链的踏实性和限制效应带来较好的保证。也因此，瑞幸不仅不错为联营门店提供具有价钱竞争力的咖啡豆，这次面向B端市集推出的专科咖啡豆家具，也八成完毕“优质平价”。

凭证共研产业征询院的数据，2024年中国包装咖啡豆市集限制达到33.2亿元，同比增长6.8%。有分析东说念主士觉得，四肢咖啡行业领军型企业，瑞幸布局toB咖啡豆家具，把“优质平价”卷到B端咖啡市集，给咖啡馆等业态带来了新的发展空间，有望促进通盘这个词行业干预“高质料发展”的良性轮回。

 

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